地獄蒸し大豆の味噌
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別府鉄輪温泉の地獄蒸しで蒸しあげた大豆と、たっぷりの自家製生麹・沖縄の塩で、優しい味の旨味溢れる味噌が出来上がりました。
純手作り・からだが喜ぶ無添加・減塩8%
【地獄蒸し製法】
別府・鉄輪温泉の天然蒸気を利用して「地獄蒸し」にした大豆を使って味噌にしています。
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別府鉄輪温泉の地獄蒸しで蒸しあげた大豆と、たっぷりの自家製生麹・沖縄の塩で、優しい味の旨味溢れる味噌が出来上がりました。
純手作り・からだが喜ぶ無添加・減塩8%
【地獄蒸し製法】
別府・鉄輪温泉の天然蒸気を利用して「地獄蒸し」にした大豆を使って味噌にしています。